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2017年1月 7日 (土)

七草粥

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春の七草(せり、なずな、ゴギョウ、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)や餅などを塩味の粥を食べて一年の無病息災を願っての一日で、正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為と言われがあるようです。それにしても、まったく知らない七草ですが、スーパーでセットになって売られて便利な世の中ですね。

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