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2009年9月 4日 (金)

アゴ漁

Img_7347_2 Img_7365 Img_7378 Img_7377朝早く島はアゴ(トビウオの地元の呼称))漁船の 元気なエンジン音が響き渡って活気がみなぎっています。また、焼アゴの香りと煙が島じゅうに広がります。地元では、名物”アゴ出しラーメン”があります。醤油味で具沢山のあっさり味で美味いです。また、地元ならでの新鮮な刺身が美味いです。年々、漁獲量が減っているようで心配されています。自然界の変化が”アゴ漁”にも見られているようです~~~~~~~~~~Img_7410

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